عشان تقدميها للضيوف.. تعرفي على طريقة عمل المبروشة بالزيت – التقرير

المبروشة بالزيت.. تعتبر المبروشة من الحلويات التي تشتهر بها بلاد الشام، ولكنها أصبحت مشهورة خلال هذه الفترة، فتساءلت الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل المبروشة بالزيت بطريقة سهلة وبسيطة.

طريقة عمل المبروشة بالزيت

المكونات

3 بيضات

3 أكواب من الدقيق

ملعقة صغيرة فانيليا

ملعقة صغيرة بيكنج باودر

ربع كوب سكر

مربى أي نوع متوفر لديكِ

كوب واحد سمنة أو زيت أو زبدة على حسب المتوفر

طريقة تحضير المبروشة:

في البداية قومي بتحضير وعاء، ثم ضعي بداخله السكر والسمن

ثم بعد ذلك أضيفي البيض والفانيليا لخليط السمنة والسكر الذي تم تحضيره مسبقًا

وبعد ذلك قومي بخلط جميع المكونات بطريقة جيدة

ثم قومي بوضع الدقيق والباكينج بودر

ثم قومي بتشكيل جميع المكونات حتي تحصلين على عجنيه متماسكة

ثم قومي بأخذ ربع كمية العجين وضعيها بالفريزر لمدة تتراوح من 20 لـ 30 دقيقة

ثم قومي بوضع باقي العجينة في صينية مناسبة

ثم قومي بفردها بشكل جيد مع وضع المربى وبشر العجينة المجمدة

ثم سخني الفرن على درجة حرارة 180 ثم قومي بإدخال الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة حتى تحصل العجينة على لون، ويمكن تقديمها مع كوب حليب أو قهوة أو شاي.

بخطوات سهلة وبسيطة.. طريقة تحضير نودلز الخضار والدجاج

«لو عايزة تخسي».. تعرفي على طريقة تحضير مشروب القرفة والزنجبيل